Søndagskos

I dag har det vært en koselig søndag i Kvernevik...

Været har vært flott, så vi har vært ute.

Fredrick koser seg i hagen

 

Etterpå har vi testet eltekroken til Kenwood'en for første gang, med noe så enkelt som en bolledeig.

Vi lagde en deig, men delte den i to og lagde boller av halvparten og kanelsnurrer av halvparten.

Mmmm, vi koste oss begge to.

Om du vil lage like gode boller, så er dette ingrediensene i deigen:

100 g margarin

3,5 dl melk

50 g gjær

1 dl sukker

1 ts kardemomme

1/2 ts hornsalt

ca. 500 gram hvetemel



Boller


 





Kanelsnurrer